您当前的位置: 首页 > 游戏

虾呀鱼呀游上餐桌来

2018-10-29 11:48:15

虾呀鱼呀,“游”上餐桌来

本报讯 ( 谭伟东) 位于湖州市郊的浙江省淡水水产研究所,从某种意义上说,影响着我们的日常生活——我们今天能随时吃上物美价廉的青虾、罗氏沼虾、太湖白鱼,能把南美白对虾、美国大口胭脂鱼轻松“搬”上餐桌,都是他们科技创新的杰作。仅“十五”期间,该所就推广了十五六种鱼类、虾类新品种规模化人工繁殖,为农民群众带来35亿元经济效益。

这个员工不足百人的科研单位,科技人员占60%以上,其中享受国务院特殊津贴的就有13人,被农业部评估为全国省级淡水所科研综合能力位。该所所长叶金云说,值得自豪的是,淡水所构筑起一个“与农民共舞、与农业共荣”的产学研紧密结合的科技创新体系。

白鱼是一种与白虾、银鱼并称太湖“三白”的野生鱼,曾每公斤高达五六十元仍有价无货。“守着太湖没鱼吃”,淡水所遍访渔民,熟悉白鱼习性,组织力量专题攻关,终于在2003年突破白鱼规模化人工繁育和养殖技术。白鱼养殖迅速在省内发展到2万多亩,并在上海、江苏、安徽、四川等外省市扩展了3万多亩,每亩平均增收2000元,仅此一项,每年为农民增收上亿元。

淡水所迄今已取得9项国家科技进步奖、47项省部级科技进步奖,大部分属原始创新,也有部分是引进消化再创新,从而为农民群众提供养殖鱼虾全过程的“科技套餐”。罗氏沼虾从淡水所“游”出后,在全国年养殖规模已发展到120亿尾。但近两年部分地区育苗中出现“白体病”,一旦发病,满塘虾死。淡水所以自主研发为主,联合法国蒙比利埃大学,在国际上首次分离出造成“白体病”的罗氏沼虾诺达病毒,并创建了灵敏的早期诊断检疫技术,使无罗氏沼虾诺达病毒虾苗生产在全国得到推广。这项技术现已申报国家发明专利。

今年是“十一五”开局之年,淡水所已构画了一幅灿烂的蓝图:从现在开始着手,建设浙江省渔业工程技术研究中心,集聚国内外高级技术人才,提高全省渔业科技的自主创新能力,探索新型渔业科技创新、服务体系。同时,加强与世界名校大院的合作,打造国际水产养殖研究中心。

深圳搬迁
祥云花园
台山骏景湾豪庭
推荐阅读
图文聚焦