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今年年货价格上涨品种更多行业红餐

2018-10-30 11:56:14

今年年货价格上涨品种更多-行业-红餐

十二生肖鼠排前,明年是鼠年,很多人都对它充满了期待。其实可爱的小老鼠今年已经提前来给我们贺年了,它就是雷米,好莱坞动画片《美食总动员》的主角,2007年红卡通人物之一。 话说好莱坞“小鼠食神”雷米听闻中国新年将至,特地远途前来国际大都市、文化古城广州,感受浓浓的过年气氛,品尝富有东方特色的贺岁美食…… 初到羊城,雷米就被这里热烈的过年气氛所感染:只见到处沸沸扬扬,满街商品琳琅满目,人们shopping忙得慌。一切都让雷米看得眼花缭乱。我们不妨发扬一下主人翁精神,带着雷米去挑选年货,让他知道“食在广州”并非浪得虚名。 关于年货市场 今年价格上涨进口品种更多 每年过年,人们都会准备不少年货,虽然每个时代对年货的定义都不太一样,但是传统的食品是必不可少的。那今年的年货与往年相比有什么不同呢?不少厂家表示,由于今年物价上涨,成本提高,年货的零售价也可能随之上涨;同时,今年的年货会更注重健康。 对于新年,除了国内的食品企业投入足够的重视外,一些国外的糖果品牌也在逐年加大对中国新年市场的投入。虽然还有一个多月才到农历新年,但在各大超市已经感受到了浓厚的新年气氛。在一些超市的显眼位置,多款春节糖果,蛋卷、巧克力、饼干已经开始进入春节销售周期。这些产品不仅有国产的,还有许多进口的品种,如丹麦蓝罐曲奇、乐家杏仁糖等。据售货员介绍,今年他们特地增加了许多进口的糖果,推出了进口食品礼篮,有多个国家风味的食品,价格不算太高,目前已有不少市民购买。 关于采购技巧 少光顾小商贩 尽量认准品牌 如今,老百姓买年货再也不用起早排队了,市场上琳琅满目的商品着实让人目不暇接。虽说不用再担心买不到年货,可消费者却添了另一种顾虑:我买的年货可别有什么质量问题! 随着政府对食品监控力度的增加,年货市场上的绝大多数产品是健康的、绿色的,但是,鱼目混珠的情况也不能完全避免,这就需要消费者在选择年货时掌握一点小常识。 炒货:小商贩处散装不要买 过年时,几乎家家户户都会准备一些炒货。购买炒货有一点要注意,那就是一定要选择正规厂家生产的品牌产品,千万不要贪图便宜到小商小贩处购买散装的炒货。 小商贩处的炒货虽然价格低,但卫生状况却难以保证。例如,有些不法商家用工业双氧水对开心果进行漂白,使开心果看起来色泽更诱人。消费者如不慎食用了这些开心果,不但消化道会受到严重刺激,还存在致癌的潜在危险;一些街头流动摊贩在炒板栗的过程中加入了大量的糖精,经常食用这种炒货,也会给身体健康带来危害。另外,如果购买瓜子、花生米之类直接入口的炒货,选择那些小包装的产品,这样比较卫生一些。 蛋糕:认准品牌和出厂日期 和选择炒货一样,消费者在选择蛋糕时认准品牌。另外,如果遇到以下情况,则需要格外留意: 一、出厂日期不明。正常情况下,鲜奶蛋糕外包装纸上会标明出厂日期,在冷藏环境下可保存3天,一旦过了保质期很容易变质。如果不慎食用过期蛋糕,会导致腹泻、呕吐等症状。所以,千万不要选择出厂日期不明或存储不当的蛋糕。 二、蛋糕上的奶油裱花过于鲜艳,这时你就要留心商家是否在植物奶油裱浆中加入了过量色素。有关部门调查发现,一朵红艳的玫瑰花其色素含量可超过国际规定的标准40倍。 三、蛋糕上的水果“熠熠放光”。一些不法商家为了降低成本,购买一些不新鲜甚至已经腐烂的水果。为了防止消费者识别,他们就在水果表面刷一层明胶冻或光亮剂,让水果看上去十分光亮。如果蛋糕上的水果“熠熠放光”,你谨慎选择了。 烟酒:切勿在无证小店购买 从有关部门传来的信息显示,假烟假酒目前在市场上有增多迹象。为了避免不必要的损失,在购买烟酒的时候,一定要选择有销售许可证的商店。有些香烟的封膜上有烟草部门打的编号,消费者可同时要求商家在发票上注明编号。这里特别要指出的是,如果你在小店购买整条香烟和瓶装酒,而店主又要到别处拿货的话,这种香烟存在问题的可能性就很大了。

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