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辣椒炖豆腐的做法

发布时间:2019-05-14 21:26:08 编辑:笔名

辣椒炖豆腐的材料辣椒200g豆腐相克食品200g肉80g葱花10g生抽15ml糖10g盐5g 辣椒炖豆腐的做法图片步骤,怎样做辣椒炖豆腐好吃?

把肉切成丝加入适当的料酒、辣椒切成小块

准备好1块豆腐

把肉倒进油锅里适当的翻炒1下

倒入辣椒翻炒

另起油锅,加入豆腐,小煎至两边发黄

然后把炒好的肉未和辣椒倒入

加入适当的生抽和糖、盐

烧5分钟便可起锅,撒入葱花增加香味

美食天下菜谱大全温馨提示:

豆腐,在我们的生活中是常常见到的,豆腐是用大豆磨细变成豆浆以后加入石膏或是卤水以后凝聚而成的,在我们的印象中,豆腐都是方方正正的,就豆腐也是有南方的豆腐和北方的豆腐之分的,主要在于点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因此质地细嫩,水份含量在90%左右;北豆腐用石膏较多,质地较南豆腐老,水份含量在85⑻8%。  豆腐,古称福黎,是由我国早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐它有被人们誉为植物肉的称号。

把辣椒里面的白色肉取掉,可以减轻辣椒的辣味

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